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La boulangerie

Deux fours traditionnels à bois fonctionnent chaque jour. 250 pains et une centaine de brioches en sortent et sont vendus dans le village.

Des biscuits sablés sont vendus dans de jolis emballages cadeaux.

  • Le beurre pour la patisserie
  • Préparation pour les biscuits
  • préparation de la pâte à pain
  • Façonnage des petits pains
  • Pains prêts à être enfournés
  • Les brioches de Petté
  • La fournée est prête
  • La cuisson des pains et brioches
  • Une belle fournée !
  • Les brioches dorées
  • Préparation pour la livraison des commandes

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